Kókuszgolyó

(nagyon egyszerű elkészíteni)

Hozzávalók:
30 közepes méretű golyóhoz

70 ml tej
20 dkg margarin (Rama)
26 dkg cukor
5 dkg kakaó
50 dkg háztartási keksz darálva (lehet kapni daráltat)
4 csepp rumaroma
6 evőkanál kókusz reszelék


1, A tejbe beletesszük a margarint és közepes lángon addig hevítjük, míg a vaj fel nem olvad benne.

2, A cukrot a kakóval és a rumaromával összekeverjük, és hozzáöntjük a tejes margarint. Jól összekverjük, és hozzáadjuk a darált háztartási kekszet. Az egészet jól elkeverjük.

3, A masszából golyókat formázunk és meghempergetjük kókuszreszelékben.

Elkészítési idő: 30 perc