Görög saláta

(egyszerű elkészíteni)

Hozzávalók:

4 közepes nagyságú paradicsom

2 zöldpaprika

1 kígyóuborka

1 közepes fej lilahagyma

20 dkg füstölt feta sajt

8 evőkanál étolaj

8 evőkanál víz

2 tasak kerti zöldfűszeres salátaöntet

1, A hagymát és az uborkát megpucoljuk. A paradicsomot cikkekre vágjuk, a zöldpaprikát apró csíkokra vágjuk, az uborkát hosszában félbe, majd karikákra vágjuk, a hagymát félbe, majd nagyon vékony karikákra vágjuk. A feta sajtot apró kockákra szeleteljük.

2, A salátaöntet alapokat a vízzel és az olajjal elkeverjük, és ráöntjük a sajttal jól összekevert zöldségekre.

Elkészítési idő: 15 perc

Megjegyzés: Önmagában is nagyon ízletes, de sült húsokhoz köretként is kiváló és egészséges.